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Uovo soufflè con tartufo bianco d'Acqualagna
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 uovo fresco 10gr di burro 50gr di salsa di vitello 100gr...
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Uploaded on Apr 9, 2008
Semifreddo al limone
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 250gr di zucchero 65gr d'acqua 125gr di albumi 250gr di Mascarpone 85gr di...
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Uploaded on Dec 30, 2007
Cappelletti in brodo di tacchinella
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE 10 Uova intere 1Kg di Farina bianca 00 Per la farcia 200gr di...
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Uploaded on Dec 23, 2007
Lombetto d'agnello in crosta di patate
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 500 gr di lombetto d'agnello 800 gr di patate 4 cl di olio extra vergine...
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Uploaded on Dec 11, 2007
