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Penne à la betterave façon risotto & tartare de thon au pastis.
Cappuccino de pêches blanches champagne et menthe fraîche.
Le sandwich du moment : jambon de bayonne, crème de tomates au mascarpone, fromage de chèvre.
Risotto de la mer au citron confit à la lavande.
Salade de menthe fraîche et framboises au balsamique & crème de petit pois à l'anis étoilé.
Sirop de cerises, liqueur de fraise, gingembre, jus d'orange, vodka
Sorbet cerise maison, crème mont-blanc et cerises cuites à l'anis.
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