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Muitos disseram que eu não conseguiria, mas está aí !
E eles ficaram gostosos =D !
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*Edit:

Receita do arroz japonês

Ingredientes:
- 1 xícara de arroz japonês
- 1 xícara de água
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de vinagre suave ( eu usei o de arroz)
- Nori ( alga desidratada)

OBS: Se você não sabe onde encontrar os ingredientes pra fazer, você pode ver no AsiaShop ( www.asiashop.com.br )

Preparo:
1) Lave o arroz
2) Deixe o arroz de molho na água entre 30 e 45 minutos em temperatura ambiente.
3) Na panela coloque o arroz e a água em fogo médio com a tampa.
Quando começar a ferver, deixar em fogo alto por 1 minuto.
4) Depois coloque no fogo baixo deixe o arroz cozinhar por mais 15 minutos.
5) Tire do fogo e deixe o arroz com a panela tampada descansar por 10 minutos.

Enquanto isso você pode ir fazendo o tempero, ou comprar ele pronto (nesse caso você não vai precisar do sal, açúcar e o vinagre.
Para fazer o tempero, você esquenta um pouco o vinagre e dissolve os outros 2 ingredientes, até ficar completamente dissolvido.
OBS: As proporções do tempero nem sempre são essas que eu coloquei lá em cima( depende do paladar), e você está com medo de arriscar fazer, é melhor comprar o tempero pronto =P !

Com o arroz ainda quente, misture o tempero aos poucos.
Existe toda uma técnica com leques e coisa e tal pra fazer o tempero pegar bem, mas eu simplesmente misturei com uma colher =D !

Feito isso, você cobre a panela com um pano úmido, e quando o arroz já estiver esfriado você dá forma a eles !
Aí você pode usar a nori do jeito convencional, ou fazer carinhas felizes como eu fiz hahaha !

Espero que fique bom =P !

Bjocas !