Stopfleberbetrieb - Caracierzos - Aragonien
Animal Equality veröffentlicht am Freitag, 23. November 2012 eine weitere Stopfleber-Recherche, diesmal von dem Betrieb Caracierzos, der zweitgrößte Stopfleberproduzent Spaniens. Es wurden Verstöße gegen geltende Richtlinien und enormes Tierleid dokumentiert. Dies ist die vierte Recherche, die Animal Equality 2012 über die Stopfleberindustrie veröffentlicht. Zuletzt wurden Recherchen aus Katalonien, dem Baskenland und aus Südfrankreich veröffentlicht.

Diesmal wurde der Stopfleberbetrieb „Caracierzos SL“ in der Stadt Santa Eulalia del Campo im Nordosten Spaniens besucht. Er beliefert die Firmen Martiko und Collverd. Das Unternehmen Collverd wird von Jordi Terol geleitet, dem derzeitigen Vizepräsidenten der europäischen Vereinigung "EURO FOIE GRAS".
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