Macarons

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    Sono belli e sono buoni, sono i macarons! Dolcetti francesi fatti con albumi e farina di mandorle (stanno ritornando alla moda in Francia); vengono realizzati in vari colori e gusti, mentre la loro forma non cambia mai. In Italia sono praticamente sconosciuti, motivo per cui i vostri invitati saranno curiosi di assaggiarli appena li vedranno!

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