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Guide Michelin
Anne Sallé
Crêpes 2009
Démonstration et dégustation de crêpes au musée avec Jacques Bruneau et Michel Hubert Fruchart pour Carnaval.
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Uploaded on Mar 5, 2009
Michel Ballanche
Brillante présentation des Vins de Bourgogne avec Michel Ballanche, sommelier réputé.
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Uploaded on Oct 15, 2008
Dimanche gourmand avec Pascal Trouvé
Pascal Trouvé réalise la fameuse "Rose des Sables" de Bernard Loiseau sous les yeux d'un...
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Uploaded on Sep 24, 2008
Exposition Bernard Loiseau
Démonstration-dégustation de "Jambonnettes de Grenouilles à la purée d'ail et au jus de...
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Uploaded on Jun 23, 2008
Chistophe Quéant démonstration au musée
Christophe Quéant et M. et Mme Cussac en compagnie de Michel Bourdin, conservateur du musée Escoffier au musée Escoffier en juin 2008.
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Uploaded on Jun 23, 2008
Dîners Epicure site ok
Francis Chauveau, Les Pêcheurs à Antibes, Christian Morisset, Le Figuier à Antibes, Maryan Gandom,...
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Uploaded on Jun 23, 2008
La cuisine à remonter le temps
Un merveilleux voyage dans le temps au travers de la cuisine et de la gastronomie,...
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Uploaded on Jun 16, 2008
Entente Cordiale-Les lauréats
De gauche à droite : Andrew Vicari, auteur de la lithographie de l’Entente Cordiale, Michel Grobon,...
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Uploaded on May 5, 2008
