Abendessen 24.02.2012

Abendessen 24.02.2012

Naturreis mit Walnüssen und Schnittlauch. Oben drauf glasierte Karotten und Pastinaken; die letzten zwei Minuten Bratzeit durften noch ein paar Frühlingszwiebeln mit in die Pfanne.

Nicht im Bild: der Humpen Merlot.

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Abendessen 22.02.2012

Abendessen 22.02.2012

Kartoffeln mit Knoblauch und Zwiebeln aufs Backblech.

Mairrübchen und Möhren in Butter, Öl und Puderzucker anrösten, nach und nach mit Gemüsebrühe auffüllen, köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verkocht ist.

lamiacucina.wordpress.com/2009/05/28/glasierte-mairubchen/

Plus Mojo verde, das nicht ganz so meins ist. Koriander und ich sind nur in kleinen Dosen Freundinnen.

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Sirius Bordeaux 2007

Sirius Bordeaux 2007

In der Nase Brocken aus gemahlenen Kirschkernen, im Mund im Prinzip das selbe. Recht flach, recht trocken, aber meiner Meinung nach auch recht unaufregend. Als ob man über eine Kirsche rüberrollt und sie sofort vergisst. Hm.

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White Russian

White Russian

Absacker im Meyer Lansky's nach dem Konzert der Hamburger Symphoniker. Im Hintergrund der Erdbeer Daiquiri und der Mojito meiner Begleiterinnen.

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Abendessen 20.02.2012

Abendessen 20.02.2012

Linsensuppe. Bissken viel Fleisch für meinen Geschmack, aber sehr schmackofatzig.

www.brigitte.de/rezepte/rezepte/linsensuppe_mit_kassler?n...

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