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Bierfleisch mit handgeschabten Spätzle - Beer-meat with hand-trimmed spaetzle
Garnelen-Spinat-Knödel mit Orangen-Feldsalat (Eigenkreation) - Prawn-spinach-dumpling with orange-field salad (my own idea)
Lammfilet mit Rotwein-Zartbitterschokoladen-Chili-Soße und Rosenkohl (Eigenkreation) - Lamb loin with redwine-dark-chocolate-chili-gravy and brussel sprouts (my own idea)
Mercedes-Benz Museum Stuttgart
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Retro Classics meets Barock...
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