Okonomiyaki
L'okonomiyaki est une sorte d'omelette très épaisse, avec énormément d'ingrédients, en grande quantité. Autre différence : ça se fait cuire comme une crèpe. A savoir que lorsqu'un côté est cuit... on retourne la crèpe ! Pour avoir essayé avec un okonomiyaki, je peux vous dire que c'est pas facile...
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