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Trufitas de chocolate rellenas de jugo de trufa
Carta de El Bulli
Bocaditos de gengibre
Bizcocho de yogur y melocoton
No recuerdo el nombre
Pompas
Abalone
Con panceta iberica y setas japonesas - chicochuc.com/al-bulli-no-se-va- a-comer/
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Uploaded on Sep 8, 2008
Miel cipres con mato de mozzarela y cremoso de arandanos
Castañuelas de cerdo iberico
Rabo de cochinillo
Tendon de ternera con sopa de tuetano (II)
Este es la sopa de tuetano - chicochuc.com/al-bulli-no-se-va- a-comer/
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Uploaded on Sep 8, 2008
Rabioli de ajo negro
ñoquis de polenta con cafe y yuba de azafran
Canape de caza
Nenufares
Se elabora con begonias... - chicochuc.com/al-bulli-no-se-va- a-comer/
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Nueces tiernas con endivias
Tendon de ternera con sopa de tuetano (I)
Este es el tendon - chicochuc.com/al-bulli-no-se-va- a-comer/
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Uploaded on Sep 8, 2008
Lulo
El Bulli
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