Claude@Munich's photostream  

An authentic Bavarian meal: pork roast with potato dumpling (and cabbage salad). This is the small portion!! See Bavarian pork roast recipe and Potato dumpling recipe.

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Ein wirklich guter Schweinsbraten mit Knödel (und Krautsalat) in der Klosterschänke Dietramszell.
Die Küche (nicht nur der Schweinebraten) ist echt empfehlenswert! Das ist hier übrigens die kleine Portion Schweinebraten!!

Sana'a is the capital of Yemen. Sana'a is one of the oldest continuously inhabited cities in the world. At an altitude of 2,300 metres (7,500 ft), it is also one of the highest capital cities in the world. Sana'a has a population of approximately 2,079,158 (2010) making it Yemen's largest city. The old city of Sana'a, a UNESCO World Heritage Site. In the background a dust devil.

Scanned photo.

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Sanaa ist die Hauptstadt Jemens mit 2.079.158 Einwohnern. Die Stadt liegt 2.300 Meter über dem Meeresspiegel am Westfuß des durch seine Eisengruben berühmten Bergs Nokum, 320 Kilometer nördlich von Aden und rund 150 Kilometer östlich von der Küste des Roten Meeres entfernt. Sanaa wurde 1988 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt und in der Folge restauriert.

Im Hintergrund eine Sandhose (Kleintrombe).

Yemen: The residence of Imam Yahya in the Wādī Ẓahr near Sana'a. / Jemen: Die Residenz des Imams Yahya im Wadi Dhar nahe Sanaa (nur ca. 14 km nordwestlich) - ein beliebtes Fotomotiv ist der Felsenpalast des letzten Imam. Der Palast ist quasi rund um den Felsen gebaut - hier sieht man die Stirnseite.

Komisch... immer im Januar packt mich das Fernweh :-)

In TV (ORF: Universum - Die Wunder Arabiens) I've seen a wonderful documentation about the landscapes of Yemen. This reminded me on my short trip to Yemen in 1993 from which I've some scanned photos which I will post the next days.

The evergreen tree In the foreground is a Ziziphus spina-christi. Ziziphus spina-christi has significance to Jews, Christians and Muslims, and is by some traditions the tree from which Jesus's Crown of Thorns was made.

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Im Vordergrund ein Christusdorn (Ziziphus spina-christi) - seinen deutschen wie lateinischen Namen verdankt der Busch der Legende, dass die Dornenkrone Jesus Christus aus Zweigen von ihm geflochten wurde. Den Muslimen gilt der Baum als heilig bzw. als Paradiesbaum.

Seems to be an intensive smell in the air! / Da hat der Lockenkopf wohl einen interessanten Geruch in die Nase bekommen!

The flehmen response or flehmening (from German "flehmen"), is a particular type of curling of the upper lip, which facilitates the transfer of pheromones and other scents into the vomeronasal organ, also called the Jacobson's organ.

The vomeronasal organ is a chemoreceptor organ. It is named for its closeness to the vomer and nasal bones, and is particularly developed in animals such as cats and horses. The organ is located on the roof of the mouth.

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Flehmen ist das gezielte und am geöffneten Maul und der Haltung erkennbare Wittern etlicher Säugetiere (beispielsweise Gemsen, Pferde, Katzen) nach spezifischen Gerüchen, insbesondere von Pheromonen, mit Hilfe einer besonderen Entwicklung des Riechkolbens und des vomeronasalen Organs (Jacobson-Organ). Beim Flehmen öffnen die Tiere das Maul ein wenig und strecken oft die Zungenspitze heraus. Beim Einatmen werden dann Geruchsstoffe am Gaumen entlang, bzw. ins vomeronasale Organ geleitet und können sowohl gerochen als auch geschmeckt werden.