|
kasper.bergholt's photostream |
|
Braiseret andelår med rødvinssauce, weinkraut, skalotteløg og selleri og persillerod.
Braiseret andelår med rødvinssauce, weinkraut, skalotteløg, selleri og persillerod. fra: www.bergholt.net
All rights reserved
Uploaded on Mar 17, 2008
Agerhønesuppe med friteret persille, sprød tørsaltet bacon, & jordskokker.
Agerhønesuppe med friteret persille, sprød tørsaltet bacon, & jordskokker. fra: www.bergholt.net
All rights reserved
Uploaded on Mar 17, 2008
Frilandskylling farseret med kantareller - m. jordskokker og hvidvinssauce.
Frilandskylling farseret med kantareller - m. jordskokker og hvidvinssauce fra: www.bergholt.net
All rights reserved
Uploaded on Mar 17, 2008
Torsk med rødbeder i Zweigelt, confiterede selleristænger, sprøde spæktern og zweigelt-rødbedesauce.
Torsk med rødbeder i Zweigelt, confiterede selleristænger, sprøde spæktern og zweigelt-rødbedesauce. fra: www.bergholt.net
All rights reserved
Uploaded on Mar 17, 2008
andebryst
Andebryst med sprøde kantareller, sellerimos, radicchio i pancetta og kraftig rødvinssauce. fra: www.bergholt.net
All rights reserved
Uploaded on Mar 17, 2008
