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Rfissa au poulet marocaine | by Les.Joyaux de Sherazade
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Rfissa au poulet marocaine

bit.ly/1HPTEg1

 

Voilà un plat typiquement marocain , el rfissa , un généreux et savoureux . Le rfissa est un plat marocain à base de msemmen(crêpe maghrébine), d’un bouillon d’oignons, de gingembre, de coriandre, de safran, de ras al hanout, de viande de poulet et de l’indispensable fenugrec (halba en arabe) qui lui procure sa saveur unique. Ce plat est resté depuis des siècles dans les traditions marocaines.

   

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Uploaded on December 7, 2015