Flickr: Mia Chiang's Photostream

台中．mojo coffee

Uploaded on Jul 17, 2009

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台中Hotel ONE．Susur Lee Lunch

蔥油餅加上肉鬆酸奶，就成了開胃小點。

Uploaded on Jul 17, 2009

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台中Hotel ONE．Susur Lee Lunch

完全沒有問大頭就先幫她定位了，哈哈哈哈！！

Uploaded on Jul 17, 2009

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台中Hotel ONE．Susur Lee Lunch

曾被美國知名餐飲指南「Zagat」譽為「烹飪界天才」的國際名廚S usur Lee這一次應亞都麗緻之邀來台擔任客座主廚，所以機會難得，就約了大頭一起去吃。這一客主菜是大頭點得套餐主菜，牛排上頭的是鵝肝阿！...

Uploaded on Jul 17, 2009

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台中Hotel ONE．Susur Lee Lunch

松露真鯛刺身襯柑橘鮭魚卵，這一道我很愛，鮭魚卵超新鮮！！！

Uploaded on Jul 17, 2009

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台中Hotel ONE．Susur Lee Lunch

這個動作實在是不適合出現在這個場合，比較適合吃兒童餐的時候。

Uploaded on Jul 17, 2009

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台中Hotel ONE．Susur Lee Lunch

林專員最愛的一道，因為上面是炸蝦的做法。

Uploaded on Jul 17, 2009

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台中Hotel ONE．Susur Lee Lunch

超濃郁的芒果味，用薑來提味，很絕妙的搭配。

Uploaded on Jul 17, 2009

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杏仁乳凍附波蘿覆盆子餃

杏仁乳凍附波蘿覆盆子餃，以杏仁豆腐搭配芝麻與覆盆子果醬，視覺很好看！！可惜我不太愛杏仁！

Uploaded on Jul 17, 2009

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排了2個半小時的麵包

會議上試吃之後，土司真的很好吃，不過Baguette我覺得我們家的比較好吃。 Baguette跟土司一人都限買一條，還好我帶了2 個打手，搶到3條，我們在排隊了時候還擬定作戰計畫！！大頭搶土司，林專員搶Baguette，我搶小麵包！成功～～

Uploaded on Feb 19, 2009

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台中．mojo coffee

台中Hotel ONE．Susur Lee Lunch

台中Hotel ONE．Susur Lee Lunch

台中Hotel ONE．Susur Lee Lunch

台中Hotel ONE．Susur Lee Lunch

台中Hotel ONE．Susur Lee Lunch

台中Hotel ONE．Susur Lee Lunch

台中Hotel ONE．Susur Lee Lunch

杏仁乳凍附波蘿覆盆子餃

台中．Hotel one/Chef Susur Lee

台中．Hotel one/Chef Susur Lee

台中．Hotel one/Chef Susur Lee

台中．Hotel one/Chef Susur Lee

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排了2個半小時的麵包

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