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Pâtes putanesca
2 c.soupe huile d'olive 1 tasse olives noires dans l'huile (pas en conserve), dénoyautées...
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Uploaded on Aug 3, 2007
Gâteau aux carottes santé
12 portions 1/2 tasse farine de blé entier 1/2 tasse farine tout usage, non blanchie 1 c.thé...
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Uploaded on Aug 3, 2007
Casserole de limas à la feta
4 portions 2 tasses haricots de Lima cuits (moi 1 tasse petits Lima secs, trempés puis cuits) 2...
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Uploaded on Aug 3, 2007
Soupe aux lentilles rouges
4 à 6 portions 1 ½ tasses lentilles rouges sèches 6 tasse d’eau froide 3 feuilles de laurier 4...
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Uploaded on Aug 3, 2007
Burritos au tofu
4 à 6 portions 3 c.soupe huile végétale (tournesol pour moi) 3 gousses d'ail, émincées ou écrasées...
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Uploaded on Aug 3, 2007
Tortillas maison (farine blanche)
La pâte des tortillas de farine est facile à faire. Le plus difficile est de les rouler pour faire de...
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Uploaded on Aug 3, 2007
Mulligatawny (Soupe indienne au lait de coco)
4 à 6 portions 1 1/2 tasse oignon haché finement 1 branche de céleri, hachée finement 2 c.soupe...
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Uploaded on Aug 3, 2007
Habas verdes con queso
6 à 8 portions 6 tasses haricots de Lima cuits (moi je prends 2 1/2-3 tasses de petites lima...
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Uploaded on Aug 3, 2007
Ragoût de poisson fumé (Gambie)
4 à 6 portions 4 gros filets de poisson fumé (la recette demande de la barbotte, j'ai utilisé du...
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Uploaded on Aug 3, 2007
Salsa à l'ananas
pour environ 4 tasses * on peut présenter la salsa dans l'ananas 1 petit ananas 1 poivron rouge,...
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Uploaded on Aug 3, 2007
Sauté de pétoncles et de brocoli au citron
4 à 6 portions 1 lb pétoncles de baie ou pétoncles de mer, coupés en deux horizontalement 4 à 6...
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Uploaded on Aug 3, 2007
