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Delicatesen es una muestra de cocina en la que participan artistas que han trabajado con comida en algún momento de su carrera y personas que practican labores culinarias sin pretensión artística alguna, desde el punto de vista profesional o como hobby. La idea del proyecto es que cada artista/cocinero realice una obra comestible que podrá ser ingerida por los concurrentes al evento. El formato de exhibición será un picnic al aire libre.

Esta muestra forma parte de una serie de exhibiciones llamada Bricollage que tienen como común denominador ciertas actividades comúnmente asociadas a las practicas hogareñas (el bordado, la cocina, la jardinería, el tejido, entre otras). Me interesa el punto de inflexión en el que estas labores dejan de ser meras actividades practicadas dentro del ámbito cerrado del hogar para ser apropiadas por el arte contemporáneo, como así también la práctica de la labor en sí, de allí que mi mirada no solo este puesta en los artistas que han tomado estas labores como parte del desarrollo de su discurso, sino que también esta enfocada hacia lugares donde estas actividades son desarrolladas fuera del ámbito artístico.

Esta serie de muestras no tienen un lugar predeterminado ni formato de exhibición preestablecido, mi idea es la de buscar espacios y modos que tengan algún tipo de filiación con las distintas temáticas. Me interesa especialmente generar el espacio adecuado desde lo estético para su desarrollo, pensar donde se emplazara, quienes mostraran, como mostraran, que servir, como servirlo, que invitaciones entregar, y todos los detalles que surjan en torno a ello.



La primera presentación de Bricollage (Labores: Muestrario de bordados, 2007 en colaboración con Malena Pizani) giro en torno a la practica del bordado. En ella participaron Fernanda Laguna, Catalina León, Leo Chiachio y Daniel Giannone, Nicanor Araoz, Diana Aisenberg, Guillermina Baiguera, Anabella Papa, Leandro Cappadona, Alina Perkins junto a señoras invitadas. Fue realizada en el recibidor y living de una casa, rescatando, como lugar de exhibición, el ámbito donde las mujeres solían reunirse a bordar. En su inauguración se sirvió té con galletitas caseras.



Soledad Erdocia
solerdocia@gmail.com