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CAFÉ Y RESTAURANTE MIRANDA abre sus puertas el 11 de Agosto del año 2001. Ubicados en el casco principal de la Finca Miranda, en el Volcán de San Salvador (Quezaltepec) es un restaurante que ofrece a sus visitantes un ambiente campestre, deliciosos platillos e impresionantes vistas y paisajes. Desde Café Miranda puede verse el histórico cerro de Guazapa, el Cerrón Grande y en un día completamente soleado los cerros y volcanes de Antigua Guatemala y las montañas de Honduras

Disfrute de los secretos que dan vida en este lugar de estilo rústico original, visitando el restaurante, el vivero, paseándose en sus jardines, observando la antigua cocina y hornos en donde se preparaban las "Chengas" y admirando las estructuras que se han mantenido casi intactas al pasar del tiempo.