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Il Consorzio ECV opera nel settore del turismo, della ristorazione, del tempo libero, dell'intrattenimento e dello spettacolo.
Il nostro impegno è quello di offrire ai nostri ospiti soggiorni di primissima qualità, rendendoli felici in vacanza: servizio di livello, staff professionale e la costanza di migliorarsi giorno dopo giorno sono le caratteristiche dell'azienda.

ELITE CLUB VACANZE: Core business del Consorzio EV, è il brand dedicato ai campeggi e villaggi in Italia. I villaggi, nove in tutto, sono locati in Veneto, Toscana e Lazio. Ogni struttura presenta alcuni standard di servizi, come piscine e lagune, ristoranti di ottima qualità, bar e pub, animazioni ed escursioni. Inoltre, in alcune delle strutture, è attivo il servizio Elite Kids, l'animazione per i più piccolli con servizi dedicati e staff professionale.

ELLE VACANZE: è il segmento ECV dedicato alle case mobili: le innovative e moderne case mobili a "elle" sono strutture spaziose, complete di ogni comfort, spazio soggiorno, notte e cucina e veranda esterna, ideali per chi cerca le comodità di casaanche in vacanza.

PLUS: è il Brand dedicato ai più giovani; ostelli di primissima qualitàai prezzi più bassi, con servizi di livello e tanto divertimento. Gli ostelli PLUS sono a Firenze, Praga e BErlino. Tutti sono situati in posizioni strategiche, vicinissimi al centro della città ed ai mezzi di trasporto principali.

RISTORAZIONE E RISTOTEATRI: A Firenze il Gruppo gestisce il ristorante La Certosa, Palazzo Borghese, il ristorante pizzeria Rubaconte, la trattoria Il Giardino e Villa la Palagina, ristorante hotel immerso in mezzo al Chianti tra Firenze e Greve in Chianti.
Sempre a Firenze e a Roma vengono gestiti anche due ristoranti teatro, locali dove cena, spettacolo,arte e divertimento si fondono.