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About ITAL - Instituto de Tecnologia de Alimentos

O Instituto de Tecnologia de Alimentos é uma instituição de pesquisa, desenvolvimento e assistência tecnológica da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Governo do Estado de São Paulo, fundada em 1969, na cidade de Campinas, São Paulo.
O ITAL possui sete unidades técnicas e analíticas, duas administrativas e uma de informação e tem como partes de sua missão a pesquisa, o desenvolvimento, a inovação, a assistência tecnológica e a difusão do conhecimento técnico-científico para o agronegócio, sempre com o objetivo de beneficiar a sociedade.

http://www.ital.sp.gov.br/

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